
Workshop sobre Boas práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos
O Grupo PET - Engenharia de alimentos, realizará no dia 26 de maio de 2011:
Workshop sobre Boas Práticas de fabricação na indústria de alimentos
O tema oferecido segue sugestões de alunos do curso de Engenharia de Alimentos, devido a importância de BPF no processamento de alimentos, que apesar de parecer bastante simples ainda é muito falho.
O workshop será ministrado pela Dra. Márcia Regina, da Vigilância Sanitária do Estado de Goiás.
Início: 15:00 horas
Local: Mini auditório da Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos
OBS: Todos os participantes receberão certificado.
Fonte: PET-Engenharia de Alimentos