Carnes temperadas: você sabia que os açougues e supermercados não podem mais vendê-las?
Quem nunca comprou uma carne temperada no supermercado ou açougue perto de casa, não é mesmo?
MINICURSO DE PROCESSAMENTO DE PIMENTA
O último minicurso desse semestre aconteceu nessa semana, no dia 21 de novembro de 2018. Essa atividade é realizada pelo projeto CEPA (Cursos de Extensão em Processamento de Alimentos) e o PET EngAli (Programa de Educação Tutorial de Engenharia de Alimentos) na Escola de Agronomia da Universidade Federal de Goiás.