Bio Brazil Fair.

     Uma planta cheia de espinhos que lembra um cacto. Nativa da África, a aloe vera, conhecida no Brasil como babosa, começou a ser cultivada no sítio em Jarinu, no sudeste paulista, há mais de 20 anos.

     O pai do empresário Thorsten Weltzien trouxe as primeiras mudas da Espanha. Toda a produção, que ocupa uma área de três hectares, é orgânica. Com o gel extraído da planta a família produz cosméticos orgânicos e produtos de limpeza naturais certificados.“Os nossos produtos são 100% biodegradáveis. Eles se degradam em poucos dias no meio ambiente. Então, eles acabam não poluindo o meio ambiente”, falou Weltzien.

     Os produtos feitos com a babosa colhida em Jarinu ganharam visibilidade e estão sendo mostrados na feira em São Paulo, na Bienal do Ibirapuera. É a Bio Brazil Fair 2010, importante mostra de produtos orgânicos e naturais que este ano reúne mais de 200 expositores de vários Estados brasileiros e até de outros países como a Itália.

     Na linha de alimentos há doces, massas e bebidas. O camarão criado no Nordeste custa 30% mais do que o tradicional. “Nós trabalhamos com densidade menor, com conceito de sustentabilidade, tentando agredir menos o meio ambiente. Todos os insumos usados para a produção desse camarão são de origem orgânica certificada, de certificadoras idôneas. Já existe uma conscientização muito maior do cliente. Ele paga pela qualidade”, explicou Hauston Almeida, engenheiro de pesca.

     Também dá para se vestir com roupas orgânicas, feitas com algodão produzido de forma ecologicamente correta. “Desde o plantio do algodão, através de uma semente que foi desenvolvida pela Embrapa que já nasce colorido. E a gente não aplica agrotóxico nesse plantio”, explicou Rogério Rodrigues, representante comercial.“Não é um produto que a gente acha fácil, mas se tivesse mais opções eu, com certeza, consumiria”, falou Claudia Calorio, funcionária pública.

     Os orgânicos movimentam por ano no Brasil cerca de R$ 500 milhões. A feira em São Paulo é aberta ao público, o que facilita os negócios entre consumidores e produtores. É uma enorme vitrine para a família Weltzien, que trabalha com aloe vera na propriedade em Jarinu.“É um evento bem significativo para todos desse setor não só para ter visibilidade, mas para fazer novos contatos”, falou a empresária Becky Weltzien.

     A feira termina no domingo.