PRODUÇÃO DE UVAS GANHA ESPAÇO NO CERRADO

Com o privilégio de colher duas safras anuais de uva, enquanto a Região Sul, maior produtora nacional, tem apenas uma safra, Goiás resolveu investir na sua vocação para a viticultura. A produção da fruta, que já é cultivada em vários municípios goianos, tem praticamente dobrado todos os anos e atinge duas mil toneladas por safra. Somente o Noroeste Goiano, um dos maiores produtores do Estado, já responde por mais de um quarto da produção do Estado. Os produtores da região preparam até um projeto para construção de uma futura fábrica de suco de uva. Para discutir técnicas de manejo e tecnologias para a produção de uvas e vinhos no Estado, a Associação dos Produtores de Uva e Derivados da Região Noroeste de Goiás (Apuderneg) promove, a partir do próximo dia 11 de julho, em Itaberaí, a 1ª Expo-Uva.