CEPA - Tomate Seco em Conserva

Hoje o Curso de Extensão e Processamento de Alimentos (CEPA) traz o processamento do tomate seco em conserva. O tomate seco em conserva é obtido a partir dos processos de desidratação e conserva. Pode ser consumido de diversas maneiras! Pra saber mais do seu processamento veja o vídeo e comente sobre o que achou!

Vídeo completo no Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ivew9Bc9-Hc&list=PLIIXAR9MVWiFmiEALM9SoRNBNYT92mUSR&index=8