Geleias

Você já tentou fazer geleia em casa mas sente que nunca alcançou o brilho e textura ideal? Já parou para pensar que talvez você está utilizando uma formulação errada ou colocando os ingredientes fora da ordem?  

Hoje no "Curso de Extensão em Processamento de Alimentos" preparamos uma maravilhosa geleia de abacaxi. Então selecione as frutas que estão há um tempo na geladeira e faça essa deliciosa geleia com a gente! 

Como retirar a pectina da maçã e qual sua utilidade? Disponível em:

https://www.youtube.com/watch?v=le7LZADSQrE&list=PLIIXAR9MVWiFlx25oZiXcUDMz7h0Sxn4y&index=5&t=5s