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PET Engali realiza treinamento para expositores da Agro Centro-Oeste 2019

No dia 07 de novembro de 2018, foi ministrado pelo grupo PET EngAli junto com a professora Dra Miriam Fontes de Araujo um curso teórico sobre Noções de Higienização no Processamento de Alimentos e um curso pratico de Processamento de Picles para agricultores que irão expor seus produtos na Feira Agro Centro-Oeste Familiar 2019.

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Foto: Preparo de picles durante o treinamento de expositores.

A Atividade ocorreu no Setor de Engenharia de Alimentos da Escola de Agronomia (EA) da Universidade Federal de Goiás (UFG). A Atividade foi realizada com o objetivo de treinar um grupo de expositores já selecionados que produzem doces, conservas e compotas para exposição na feira Agro Centro-Oeste Familiar 2019.

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Foto: Ministrantes e participantes do treinamento.