CBCTA 2018

CBCTA 2018- Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Congresso será realizado no dia 20/08/2018 na cidade de Belém-PA.

O Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos é promovido a cada dois anos pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA). É um evento tradicional da área de alimentos que acontece desde 1988. O congresso reúne grandes representantes da área, professores, pesquisadores, estudantes de graduação e pós-graduação.

Ocorrendo pela primeira vez na região norte e em sua XXVI edição, irá abordar como tema: " O Uso Consciente da Biodiversidade: Perspectivas para o avanço da Ciência e Tecnologia de Alimentos", no qual será discutido a importância do desenvolvimento de tecnologias limpas para um baixo impacto ambiental.

É interessante a participação, tanto pelo tema que aborda fatos importantes e essenciais quanto pelo fato de ser um congresso com grande reconhecimento na área de Engenharia de Alimentos. 

URL relacionada: http://cbcta2018.com.br/