3º Simpósio de Segurança Alimentar

Na terceira edição do Simpósio de Segurança Alimentar (SSA3), a SBCTA-RS rompe as fronteiras estaduais e junta-se à Secretaria da SBCTA de Santa Catarina. 

Mantêm-se o propósito de oferecer um espaço de discussão de temas atuais e, porque não dizer polêmicos, ligados à Segurança Alimentar, oportunizando o conhecimento das distintas visões sobre o assunto, não com o intuito de fomentar confrontos, mas de construir um entendimento mútuo sobre esta questão tão relevante para o desenvolvimento da nação.

A beleza natural da ilha de Florianópolis, aliada à inovação e ao respeito às culturas regionais, foram decisivos para a escolha do local.

O período de 31 de maio a 02 de junho foi selecionado especialmente para permitir que os participantes prolonguem sua estadia, aproveitando o feriado para usufruir de todas as belezas da "Ilha da Magia".